Нежная взбитая консистенция и сливочный вкус натурального молока и сливок. Альпийский рецепт, который стал мировой классикой, сделав Альметте незаменимым ингредиентом множества кулинарных блюд: от соусов и гарниров до самых нежных и изысканных десертов. Сыр «Альметте» позволяет готовить блюда ресторанного уровня в домашних условиях.
Предлагаем наполнить свой дом атмосферой Прованса, приготовив самый настоящий французский десерт с добавлением лаванды
Дольки фрукта предлагаем смазать смесью корицы с сахаром, которая сделает невозможно аппетитную карамельную корочку
Внутри этого десерта разворачивается настоящая битва между сладким и кислым. Внимательно выполняйте несложные шаги и запаситесь терпением — пирогу потребуется минимум три часа, чтобы застыть
Пирог, в котором почти что нет муки! Зато есть мак, арахис и Almette — это трио сделает бисквит пышным, мягким и сочным
В сезон берите самые разные сорта помидоров — красные, розовые, чёрные, большие и маленькие. Ну а шарики формируйте двумя чайными ложками
Щавелевый суп — универсальное, низкокалорийное и, безусловно, полезное блюдо с легкой кислинкой. Подавайте суп с Almette вместо сметаны
Как сэкономить время в приготовлении этого рецепта? Вместо теста взять лаваш. Для начинки — творог и, конечно, Almette
Нежное тесто идеально сочетается с сырной начинкой, сочными ядрами горошка и копченым беконом. В этой закуске лучше всего использовать Almette с зеленью или сливочный
Раньше чизкейк «Нью-Йорк» готовился из творога, пока один американский повар не заменил его сливочным сыром. И знаете, что? Это было гениально! Almette — отличная основа, если вы хотите получить нежнейший сырный пирог
Без лишних слов представляем летний пирог с персиками. Готовится на скорую руку и не требует особенных продуктов — всё наверняка уже есть в вашем холодильнике
