Сливочный

Нежная взбитая консистенция и сливочный вкус натурального молока и сливок. Альпийский рецепт, который стал мировой классикой, сделав Альметте незаменимым ингредиентом множества кулинарных блюд: от соусов и гарниров до самых нежных и изысканных десертов. Сыр «Альметте» позволяет готовить блюда ресторанного уровня в домашних условиях.

Вы можете посмотреть как фото-рецепты, так и видео-рецепты

  • Мы использовали один Вкус Шоколадно-тыквенный кекс

    Добиться держащих форму пиков позволяет низкая температура ингредиентов, так что держите сливки и Almette до момента взбивания в холодильнике

  • Мы использовали один Вкус Тыквенный пирог

    Добиться держащих форму пиков позволяет низкая температура ингредиентов, так что держите сливки и Almette до момента взбивания в холодильнике

  • Мы использовали один Вкус Сырно-кокосовые конфеты

    Они готовятся быстрее, чем вы успеете отгадать, что за начинку мы использовали

  • Мы использовали один Вкус Лимонные кексы с голубикой

    Если добавить творожный сыр Almette в маффины, они получатся воздушными, при этом влажными. Ещё один неожиданный ингредиент здесь — лимонный сок и цедра. Они нужны, чтобы кексы стали ещё более ароматными

  • Мы использовали один Вкус Карамелизированная тыква

    Тыква — отличный овощ, позволяющий успокоить нервную систему и избавиться от бессонницы. А это как никогда актуально. Зная такой вкусный и полезный рецепт на десерт, полюбить тыкву очень просто

  • Мы использовали один Вкус Брускетта с яблоками

    В качестве основы предлагаем брать ремесленный хлеб, он очень нежный и ароматный. С ним отлично смотрится Almette и ореховое масло — да, это наше любимое

  • Мы использовали один Вкус Утка в грушах

    Соус на основе Almette получается сливочным, бархатистым, он отлично подчеркнет нежный вкус птицы

  • Мы использовали один Вкус Паста с креветками и тыквой

    Необычное сочетание, которое сводит с ума — креветки, кокосовое молоко, чесночный Almette и лингвини. Такой тыкву вы еще точно не пробовали

  • Мы использовали один Вкус Бургер с индейкой

    Мы добавили два секретных ингредиента для упругости и ультра сочности — кабачок и Almette. Благодаря сыру мясо становится таким нежным, будто тает во рту

  • Мы использовали один Вкус Чизкейк с инжиром

    Нам удалось заменить песочное тесто орехами и финиками — это подарило десерту карамельный привкус и интересную консистенцию