Сливочный

Нежная взбитая консистенция и сливочный вкус натурального молока и сливок. Альпийский рецепт, который стал мировой классикой, сделав Альметте незаменимым ингредиентом множества кулинарных блюд: от соусов и гарниров до самых нежных и изысканных десертов. Сыр «Альметте» позволяет готовить блюда ресторанного уровня в домашних условиях.

Вы можете посмотреть как фото-рецепты, так и видео-рецепты

  • Мы использовали один Вкус Карамелизированная тыква

    Тыква — отличный овощ, позволяющий успокоить нервную систему и избавиться от бессонницы. А это как никогда актуально. Зная такой вкусный и полезный рецепт на десерт, полюбить тыкву очень просто

  • Мы использовали один Вкус Брускетта с яблоками

    В качестве основы предлагаем брать ремесленный хлеб, он очень нежный и ароматный. С ним отлично смотрится Almette и ореховое масло — да, это наше любимое

  • Мы использовали один Вкус Утка в грушах

    Соус на основе Almette получается сливочным, бархатистым, он отлично подчеркнет нежный вкус птицы

  • Мы использовали один Вкус Паста с креветками и тыквой

    Необычное сочетание, которое сводит с ума — креветки, кокосовое молоко, чесночный Almette и лингвини. Такой тыкву вы еще точно не пробовали

  • Мы использовали один Вкус Бургер с индейкой

    Мы добавили два секретных ингредиента для упругости и ультра сочности — кабачок и Almette. Благодаря сыру мясо становится таким нежным, будто тает во рту

  • Мы использовали один Вкус Чизкейк с инжиром

    Нам удалось заменить песочное тесто орехами и финиками — это подарило десерту карамельный привкус и интересную консистенцию

  • Мы использовали один Вкус Салат со свеклой и финиками

    Финики советуем брать более плотные, например, сорт аджва или мабрум

  • Мы использовали один Вкус Лимонные оладьи

    Не забудьте добавить Almette в тесто — с ним всё становится пышнее!

  • Мы использовали один Вкус Кукурузный суп

    Предлагаем использовать свежие початки кукурузы, пока они ещё в продаже

  • Мы использовали один Вкус Яйца пашот

    Для голландского соуса, как правило, используют сливки и сливочное масло. Наш соус на основе Almette такой же красивый и нежный, зато менее жирный. Творожный сыр делает текстуру соуса однородной и шелковистой — то, что нужно в пару к яйцам и ленивому утру