Арбузный салат

Отложить

Самое время по-новому взглянуть на любимое лакомство и приготовить освежающий салат — со сладким арбузом, нежнейшим сыром Almette и хрустящими салатными листьями. В нем немного калорий, но сколько удовольствия!

Нам понадобится

  1. Салатные листья 1 упаковка
  2. Мякоть арбуза без косточек 400 г
  3. Almette сливочный ½ баночки
  4. Фисташки горсть
  5. Шалот 1 шт.
  6. Наршараб (гранатовый соус) 1 ст.л.
  7. Оливковое масло 1 ст.л.
  8. Соль по вкусу

Готовим

1. Листья салата замочить в воде на 10 минут, обсушить и выложить на плоскую тарелку.
2. Арбуз нарезать хаотичными кусочками, разложить на листья.
3. Сделать небольшие шарики из творожного сыра Almette и разложить на арбуз.
4. Шалот нарезать тонкими ломтиками, обдать кипятком и распределить сверху. Посыпать фисташками.
5. Для заправки смешать масло, наршараб, соль.

Almette сливочный Almette сливочный
Мы использовали один Вкус

Похожие рецепты