Лепешка с яичницей и зеленью

Отложить

Добавляя в омлет Almette с зеленью, вы сделаете его невероятно ароматным и пушистым, как облако.

Нам понадобится

  1. Яйца 2 шт.
  2. Сливочное масло ½ шт.
  3. Красный лук ½ шт.
  4. Пучок кинзы или петрушки ½ шт.
  5. Вяленые томаты 2-3 шт.
  6. Лаваш армянский тонкий 1 шт.
  7. Almette с зеленью 2 ст.л.
  8. Хлопья чили

Готовим

1. Вырезать из лаваша круг по размеру сковородки. Красный лук мелко нарезать, обжарить в масле до прозрачности и до легкого золотистого оттенка.
2. Разбить в сковороду яйца, добавить ст.л. Almette. Дать яйцам чуть схватиться, затем все перемешать деревянной лопаткой. Присыпать рубленой кинзой, солью и перцем, добавить вяленые томаты и распределить оставшийся Almette кусочками. Прижать сверху лепешкой.
3. Через пару минут перевернуть омлет и жарить еще 2–3 минуты. Снять со сковороды, сложить пополам, посыпать чили.

Almette с зеленью Almette с зеленью
Мы использовали один Вкус

Похожие рецепты

  • Мы использовали один Вкус Тосты-пиццы

    Almette с томатами — нежнейшая начинка для такого нестандартного бутерброда. Идеально дополняет все ингредиенты в рецепте как по текстуре, так и по вкусу.

  • Мы использовали один Вкус Яйца пашот

    Для голландского соуса, как правило, используют сливки и сливочное масло. Наш соус на основе Almette такой же красивый и нежный, зато менее жирный. Творожный сыр делает текстуру соуса однородной и шелковистой — то, что нужно в пару к яйцам и ленивому утру

  • Мы использовали один Вкус Омлет с творожным сыром Almette

    Пышный омлет — идеальный вариант завтрака. Чтобы сделать его еще вкуснее, замените молоко сливочным Almette — так омлет станет воздушнее и нежнее

  • Мы использовали один Вкус Творожная запеканка

    Банан придает блюду неповторимый аромат и сладкий вкус! Берите тот, на кожуре которого уже видны черные пятнышки — он наиболее сладкий.

  • Мы использовали один Вкус Крок-мадам

    Хрустящий тост, аппетитная ветчина и нежнейший Almette — прелесть такого завтрака в том, что если он слишком быстро закончился, можно всё повторить заново