1. Сделать зеленый соус: смешать в блендере Almette, йогурт, чеснок, кинзу и один острый перчик.
2. Приготовить омлет из яйца и молока на сливочном масле. Под конец приготовления свернуть омлет конвертиком, чтобы он вместился в тортилью.
3. Овощи нарезать дольками.
4. Смазать тортилью зеленым соусом. Выложить слой листьев салат. Затем на зелень положить омлет, бобы, помидоры, авокадо, острые перчики. Вновь полить соусом. Скрутить буррито. Можно чуть прогреть его в сэндвичнице.
5. Подавать с вкусным ароматным кофе и долькой лайма.
Надоел обычный омлет на завтрак? Сделайте с ним спринг-роллы! Сочетание нежного сыра Almette с овощами и яйцами — максимально сытная смесь, а в таком варианте подачи напомнит нам о паназиатской кухне
Добавляя в омлет Almette с зеленью, вы сделаете его невероятно ароматным и пушистым, как облако.
