Мы использовали один вкус Almette

Салат с огурцом и гранатом

Отложить

Тонизируем организм свежим салатом с восточными нотками. Кисло-сладкая заправка обволакивает хрустящие огурцы, зёрна граната и островатые кусочки свежего перчика чили, а творожный сыр Almette c зеленью балансирует эти яркие вкусы.

Нам понадобится

  1. Almette с зеленью1 ст.л.
  2. Соевый соус40 грамм
  3. Оливковое масло Extra Virgin30 грамм
  4. Мёд1 ч.л.
  5. Огурец200 грамм
  6. Зерна гранатаиз 1/2 шт.
  7. Петрушка1 веточка
  8. Перец чили1 шт
  9. Сольпо вкусу
  10. Перец по вкусу

Готовим

Огурцы режем кубиками. Для заправки в миске смешиваем соевый соус, оливковое масло и мёд. Перекладываем в неё огурцы, солим и перчим по вкусу. Добавляем зёрна граната, перемешиваем. Выкладываем в миску салат, сверху — кнели из Almette и мелко нарезанный перец чили. Украшаем свежей петрушкой.

Almette с зеленью Almette с зеленью
Мы использовали один Вкус

Похожие рецепты