1. Креветки очистить, избавиться от кишки, промыть и просушить.
2. Сделать маринад. Смешать 2 ст.л. лимонного сока, соевый соус, мед, масло, чили. Замариновать креветки на 20–30 минут.
3. Пожарить креветки на гриле, можно использовать шпажки.
4. Для соуса: перемешать блендером Almette с авокадо, добавить 1 ст.л. лимонного сока и 1-2 ст.л. натурального йогурта.
5. Выложить в глубокую миску горками: по 3 ст.л. риса, креветок, огурец, помидоры, кукурузу. Полить соусом.
Как отличить гадо-гадо от овощного салата? Фишка индонезийского аналога — арахисовый соус, которым блюдо обильно заправляется. Мы выбрали традиционную овощную основу по нескольким причинам: скорость приготовления, легкость для организма и, конечно, белок и витамины!
Пряный карри с ароматным рисом басмати — звучит волшебно, правда? А готовится это чудо невероятно просто.
Как вы готовите гречку? Просто варите и используете в качестве гарнира? Есть и другой способ её приготовления.
В тропических странах Будда Боул невероятно популярен, и мы понимаем, почему. В жару хочется чего-то легкого и сытного одновременно. Для облегчённой версии заправки предлагаем взять сыр Almette Лёгкий — это идеальная основа для густого и нежирного соуса.
