Творожный сыр «Альметте» с зеленью — это петрушка и зеленый лук в сочетании с молодым сыром и сливками. Используйте его как сливочный соус для сочных сэндвичей и бургеров. «Альметте» с зеленью сделает обычное блюдо с рыбой — угощением от шеф-повара! Добавьте сыр «Альметте» с зеленью в картофельное пюре, и оно наполнится вкусами лета и станет главным блюдом вечера.
В этом блюде объединились сочный лосось, шпинат, приготовленный в азиатском стиле, и кнеля из нежного Almette с зеленью.
Гренка из бородинского хлеба и шпроты на подушке творожного сыра Almette с зеленью — эта закуска «разлетится» на раз-два.
Лёгкая, воздушная закуска к вину из сёмги и Almette с зеленью, дополненная ноткой апельсиновой цедры, станет прекрасным аперитивом перед праздничным ужином.
