Готовим
1. Картофель очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками.
2. Кусочки рыбы и фасоль выложите на дно формы для запекания.
3. Almette смешайте со 100 г сливок и сметаной. Добавьте рубленый укроп и посолите по вкусу. Соус выложите на рыбу и фасоль.
4. Сверху соуса выложите картофель внахлёст. Полейте половиной оставшихся сливок. Снова сделайте картофельный слой. Опять полейте сливками и присыпьте тёртым пармезаном.
5. Запекайте в духовке при 180 °С примерно 30 минут до готовности картофеля.
Приятного аппетита!