1. Багет разрезать на кусочки, подсушить с одной стороны на сухой сковороде, слегка натереть чесноком. Положить хлеб на противень подсушенной стороной вверх.
2. С тунца слить лишнюю жидкость, хорошо отжать. Добавить Almette, мелко нарезанные каперсы, перемешать.
3. На брускетты выложить начинку, посыпать тертым сыром и томатами, нарезанными кубиком.
4. Отправить в духовку на 10-15 минут при 180С, пока сыр не расплавится, а хлеб не подрумянится.
5. Подавать, посыпав зеленым луком.
Такой сэндвич можно есть на завтрак или взять с собой на ланч. Такой аппетитный рецепт заслуживает того, чтобы его приготовили
Главный секрет — замариновать креветки. Конечно, мы с вами любим их и так, но всё же советуем этот пряный эксперимент. Их вкус дополнит Almette с огурцами и зеленью — сыр придаст брускетте пикантную и одновременно освежающую нотку
