1. Режем овощи одинаковой толщины дольками.
2. Выкладываем в форму для выпечки, смазав дно соусом.
3. Заливаем всё соусом.
4. Запекаем при 180 градусах 20-25 минут + немного гриль. Овощи должны
быть чуть не готовые, чтобы сохранился цвет.
5. Украшаем свежей зеленью и сыром Almette с томатами по-итальянски.
Закуски
Главная фишка запеканки — взбитый нежнейший соус из воздушного Almette. Творожный сыр Almette идеально сочетается с ореховыми нотками капусты, только попробуйте!
Мы знаем рецепт лазаньи, которой можно не бояться ужинать — вместо листов пасты просто используйте кабачки
