Мы использовали один вкус Almette

Мясной рулет

Отложить

Мясной рулет получится особенно сочным благодаря сырной начинке. Подавайте его с любимым гарниром или как самостоятельное блюдо с ломтиком хлеба!

Нам понадобится

  1. Almette с зеленью1 баночка
  2. Фарш говяжий500 г
  3. Яйца1 шт.
  4. Лук1 шт.
  5. Чеснок1 шт.
  6. ПетрушкаПучок
  7. УкропПучок

Готовим

1. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле.
2. Петрушку и укроп мелко порубите.
3. В фарш добавьте яйцо, треть зелени и обжаренные овощи. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте хмели-сунели. Как следует вымесите.
4. Almette выложите в миску, добавьте оставшуюся зелень и перемешайте.
5. На разделочную доску положите пищевую плёнку. На неё ровным слоем выложите фарш. Сверху, отступая от краёв по несколько сантиметров, выложите Almette. Помогая себе плёнкой, сверните рулет.
6. Выложите рулет на пергамент швом вниз.
7. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке примерно 40 минут.

Приятного аппетита!

Almette с зеленью Almette с зеленью
Мы использовали один Вкус

Похожие рецепты