1. Тесто разморозить, разделить на 6 квадратов, каждый слегка раскатать.
2. Разогреть духовку до 195 градусов.
3. На каждый квадрат выложить по кусочку рыбы, предварительно очищенной от костей, посолить, сверху выложить по одной столовой ложке творожного сыра Almette и несколько веточек укропа. Накрыть второй половинкой теста и плотно закрепить края.
4. Смазать каждый конвертик желтком и отправить на 20 минут в горячую духовку. Подавать горячим.
Безумно вкусные кальмары, фаршированные оригинальной начинкой из грецкого ореха, шпината и Almette, которых мы подали с изысканным соусом.
Начинку блинчиков можно сделать из чего угодно: творог, мясо, грибы. А что если выбрать скумбрию? Жирная рыбка прекрасно сочетается с мягким и нежным Almette
Времени на готовку немного и нужен быстрый рецепт? Ловите небанальную идею закуски — как пицца, но вкуснее! Эти конвертики можно есть в горячем и холодном виде, так что удовольствие растянется надолго.
