1. Нарезаем овощи на произвольные одинаково крупные кусочки, зелень мелко рубим, перемешиваем. Лук режем кольцами. Чеснок трем на мелкой терке. Смешиваем масло, уксус, мед и чеснок. Заправляем салат.
2. Ломтики хлеба сбрызгиваем оливковым маслом, подсушиваем в духовке и раскладываем на овощи. Сверху хаотично добавляем творожный сыр Almette.
В сезон берите самые разные сорта помидоров — красные, розовые, чёрные, большие и маленькие. Ну а шарики формируйте двумя чайными ложками
Как же хочется весны! Радует, что она наступит уже завтра! Предлагаем отпраздновать это событие свежим и сытным салатом «Нисуаз»!
Кстати, Almette очень хорош в салатах как раз для придания блюду баланса — в пару к хрустким ингредиентам обязательно нужны нежные текстуры, и наш сыр для этого подходит идеально.
