1. Almette смешать с пармезаном и сметаной. Ломтики хлеба смазать сыром,
отправить в духовку (200С) до момента, пока сыр не подрумянится, минут на
10 Достать.
2. Цукини нарезать очень тонкими полосками, посолить, добавить цедру
лимона и тут же обжарить на очень большом огне. Овощ должен быть
горячим, но не мокрым. Выложить на тосты.
3. Украсить зеленым луком, цедрой лимона и свежемолотым перцем. Можно
также добавить микрозелень или укроп.
Для вкусного и необычного тоста вам также нужен воздушный Almette с белыми грибами. Сыр идеально балансирует с поджаренным хлебом и пикантной капустой, а еще делает закуску нежнее и вкуснее.
Хотите узнать, как приготовить самый вкусный авокадо-тост? Выбирайте отменные ингредиенты. Свежайший хлеб, спелейший авокадо, вкуснейший Almette. Так у вас точно получится шедевр!
