1. Индейку нарежьте на стейки толщиной примерно в 1,5 см. Лук и болгарский перец — крупными ломтиками.
2. В большой миске замаринуйте на несколько часов филе индейки, лук и болгарский перец с розмарином, раздавленными зубчиками чеснока, оливковым маслом, солью и перцем.
3. Обжарьте на гриле мясо и овощи.
4. Салат айсберг порежьте соломкой. Огурцы — тонкими кружочками. Помидоры — небольшими ломтиками.
5. Зелень мелко порубите и перемешайте.
6. Готовое мясо нарежьте тонкими ломтиками.
7. Выложите все ингредиенты в большую тарелку.
8. Лаваш смажьте Almette и выложите понемногу каждого ингредиента. Сверните лаваш и обжарьте его на гриле до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Уличное блюдо стало популярным благодаря простоте приготовления и насыщенному вкусу. И наш хот-дог не исключение! Вот только главные герои здесь — раковые шейки, хрустящий лук и пикантный Almette с чесноком
Быстрый ужин — то, что надо после насыщенного рабочего дня!
В блюдах, приготовленных на огне, есть какая-то магия. Сегодня в меню сочная куриная грудка с орешками и творожным сыром.
