Мы использовали один вкус Almette

Закуска из арбуза с боллами из Almette

Отложить

Изысканная и простая идея: солоноватые шарики из Almette, свежий арбуз и бальзамический крем.

Нам понадобится

  1. Almette сливочный 100 г
  2. Арбуз 300 г
  3. Бальзамический крем 20 г
  4. Пармезан 40 г
  5. Соль Щепотка
  6. Мёд цветочный 20 г
  7. Орехи кедровые Горсть
  8. Мята Веточка

Готовим

1. Мякоть арбуза без кожуры нарежьте кубиками 3×3 см, выложите на тарелку для подачи, полейте мёдом.
2. Almette посолите, перемешайте, сформируйте шарики и обваляйте в натёртом пармезане.
3. Выложите шарики на арбуз, полейте бальзамическим кремом, присыпьте обжаренными кедровыми орешками и украсьте мятой.

Almette сливочный Almette сливочный
Мы использовали один Вкус

Похожие рецепты