1. Отварите киноа по инструкции на упаковке.
2. Порубите вяленые томаты, оливки, острый перец (без семечек), шпинат и петрушку.
3. Смешайте все с киноа.
4. Разбейте яйца в миску, посолите и взболтайте.
5. На разогретую сковороду с маслом вылейте яйца.
6. Подождите 1 минуту, выложите начинку из киноа и кусочки Almette с томатами. Сверните омлет, дайте яйцам полностью схватиться.
7. При подаче можно присыпать орешками, шпинатом, сумахом и полить крем-бальзамиком.
Приятного аппетита!
Этот рецепт идеально подходит для воскресных завтраков. Это блюдо нужно есть не спеша, открывая с каждым кусочком новые оттенки сливочного вкуса.
Рассказываем секрет: можно приготовить омлет без молока, добавив ложку сыра Almette.
Ищете идеи для завтрака? Сегодня это фриттата — традиционный итальянский омлет с необычной начинкой.
Вы всегда питаетесь правильно в течение рабочего дня или только начинаете к этому стремиться?
Нутовая мука — тренд в ПП-рецептах.
