1. Смешать семена чиа и миндальное молоко, поставить в холодильник на полчаса, затем перемешать ещё раз.
2. Отдельно смешать банан, сок лимона, творожный сыр Almette и корицу.
3. Выложить в стакан слои: 1/2 массы с семенами чиа, творожно-банановая масса, орехи и ягоды по вкусу, 1/2 массы с семенами чиа. Убрать в холодильник на ночь. Перед подачей украсить мятой, орешками и ягодами.
Вместо десерта сделайте такой смузи — по сладости он не уступает пирожному, а по полезности даст фору любой шоколадке.
Клубника и базилик — одно из самых удивительных кулинарных сочетаний!
