Пицца с грушей

Отложить

Да, сочетание вполне необычное, но есть одна маленькая проблема. Не знаем, куда её лучше отнести — к основным блюдам, закускам или все-таки десертам

Нам понадобится

  1. Дрожжевое тесто (можно замороженное) 100 г
  2. Сладкие груши 2 шт.
  3. Almette с зеленью 1 баночка
  4. Сливки 50 мл
  5. Тертая моцарелла 100 г
  6. Бальзамический соус
  7. Руккола
  8. Орешки
  9. Перец чёрный, молотый

Готовим

1. Разморозьте тесто, если оно заморожено. Раскатайте в основу для пиццы, форма — овальная.
2. Смешайте 1/2 баночки Almette со сливками и моцареллой. Смажьте соусом тесто. Отправьте пиццу в духовку на 10 минут при 180С.
3. Тонко нарежьте грушу. Выложите ее на готовую пиццу и отправьте в духовку еще на пять минут.
4. Украсьте свежей рукколой, шариками Almette, орешками и бальзамическим уксусом. Ешьте горячей.

Almette с зеленью Almette с зеленью
Мы использовали один Вкус

Похожие рецепты