1) Крупно порубите зелень.
2) Помидоры и сулугуни тонко нарежьте.
3) Лист лаваша выложите на решетку для гриля. Затем, всю поверхность лаваша смажьте Almette с огурцом.
4) Сверху выложите зелень, помидоры и сулугуни. Посолите по вкусу.
5) Сверните лаваш конвертиком и снова положите на решетку. Запеките на слабых углях до золотистого цвета.
Подсушенный тонкий ломтик чиабатты смазываем Almette c томатами по-итальянски. Сверху выкладываем тонкие слайсы ветчины, вяленый помидор и 2-3 листочка рукколы и присыпаем кедровыми орешками.
Всегда хорошо иметь в запасе рецепт интересной и быстрой закуски. Такой, как канапе из шпинатных панкейков с пикантным творожным кремом на основе Almette с чесноком.
