Готовим
1. Обжарить на сливочном масле розмарин и раздавленный зубчик чеснока, отправить к ним кусочки цыпленка, половинки черри. Тушить на среднем огне минут 5–7. Затем чеснок и розмарин извлечь.
2. Яйца взбить вилкой, посолить, аккуратно вмешать йогурт до однородности. Вылить в сковороду и хаотично распределить творожный сыр Almette небольшими кусочками.
3. Довести фриттату до готовности в разогретой до 180С духовке (около 15 минут) либо оставить на маленьком огне на плите под крышкой на 10 минут.
4. Украсить паприкой и подавать с ломтиком чиабатты.