1. Цукини разрежьте пополам и вытащите ложкой мякоть.
2. Нарежьте её средним кубиком. Таким же порубите индейку и помидоры. Зелень измельчите.
3. В сковороде на оливковом масле обжарьте кусочки индейки. Далее по очереди добавляйте цукини, помидоры и зелень.
4. Дайте начинке остыть до комнатной температуры. Затем вмешайте Almette.
5. Выложите начинку в половинки цукини.
6. Запекайте примерно 20-25 минут при 170 °С. Кабачок должен остаться немного хрустящим. Подавайте, украсив базиликом.
Приятного аппетита!
Предлагаем рецепт сочной тёплой закуски: цукини-гриль с помидорками-черри и пикантным Almette c томатами по-итальянски.
Нежные шпинатно-кабачковые оладьи — это прекрасный завтрак!
Фаршировать помидоры можно двумя способами: разрезать на половинки и начинить каждую или срезать верхушку и заполнить ингредиентами — так сделали мы
