1. Удалить косточки из фиников. Сложить их в блендер или кухонный комбайн. Также добавить муку, масло, щепотку соли и всё взбить. Тесто должно получиться как пластилин — податливое и держащее форму.
2. Выложить в прямоугольную форму для выпечки основу чизкейка, утрамбовать с помощью плоского дна стакана.
3. Выложить Almette в миску, разбить яйца, добавить сироп, ваниль, перемешать венчиком. Переместить начинку на основание чизкейка, равномерно распределить.
4. Поместить чизкейк в форму для выпечки размером побольше, налить кипяток в пустую форму. Поставить всё в духовку (180С) на час. Затем выключить духовку и дать чизкейку остыть. Этот способ приготовления сделает его нежным и сочным, не даст сыру потрескаться.
5. Нарезать инжир тонкими кружочками, выложить на чизкейк. Нарезать его на прямоугольные кусочки.
За счет воздушной текстуры и творожного вкуса, сливочный Almette делает шоколад таким ярким и в то же время нежным, что вам захочется им наслаждаться как можно дольше.
Они готовятся быстрее, чем вы успеете отгадать, что за начинку мы использовали
Наши сочники зарядят вас энергией, а сливочный Almette придаст им нежности. Предупреждаем: сложно удержаться от того, чтобы не съесть их все разом!
Раньше чизкейк «Нью-Йорк» готовился из творога, пока один американский повар не заменил его сливочным сыром. И знаете, что? Это было гениально! Almette — отличная основа, если вы хотите получить нежнейший сырный пирог
Рецептов чизкейков много не бывает, согласны? Мы решили пополнить нашу коллекцию черничным чизкейком без запекания.
