Мы использовали один вкус ALmette

Бутерброды с домашней маринованной скумбрией

Отложить

Нужно всего лишь убрать его на ночь в холодильник.

Нам понадобится

  1. Скумбрия 1 шт. для маринада
  2. Вода 300 мл для маринада
  3. Соль 50 г для маринада
  4. Сахар 30 г для маринада
  5. Перец Горошком для маринада
  6. Гвоздика Несколько шт. для маринада
  7. Лавровый лист 3 листа для маринада
  8. Уксус яблочный 3 ст. л. для маринада
  9. Хлеб бородинский Для сморреброда
  10. Лук зеленый Для сморреброда
  11. Almette с огурцами и зеленью 100 г для сморреброда

Готовим

1. Снимите филе со скумбрии. Чтобы рыбу было удобнее есть, рекомендуем избавиться от кожи.
2. В контейнере соедините все ингредиенты для маринада, налейте немного воды и выложите рыбу в маринад.
3. Уберите на ночь в холодильник.
4. Подсушенные кусочки хлеба смажьте Almette. Выложите ломтики маринованной скумбрии и украсьте маринованным луком.

Almette с огурцами и зеленью Almette с огурцами и зеленью
Мы использовали один Вкус

Похожие рецепты