Мы использовали один вкус Almette

Боул с киноа, яйцом пашот и песто из кинзы

Отложить

Тогда вы оцените наш рецепт сытного боула с киноа и креветками

Нам понадобится

  1. Almette с зеленью 100 г
  2. Киноа 100 г
  3. Авокадо 1 шт.
  4. Помидор 1 шт.
  5. Яйцо 1 шт.
  6. Лайм По вкусу
  7. Креветки с хвостиком 150 г
  8. Кинза Пучок
  9. Чеснок 2 зубчика
  10. Оливковое масло
  11. Микрозелень Для подачи

Готовим

1) Киноа сварите до готовности согласно инструкции на упаковке.
2) Мякоть авокадо положите в миску и разомните вилкой.
3) Помидоры нарежьте кубиком.
4) Пару веточек кинзы мелко порубите.
5) Смешайте авокадо, помидор, кинзу и сок лайма по вкусу, посолите.
6) Яйцо сварите в течении 3-4 минут до жидкого желтка.
7) Креветки обжарьте с парой раздавленных зубчиков чеснока до готовности.
8) Для соуса в чашу блендера положите листики кинзы, зубчик чеснока, оливковое масло и соль по вкусу. Измельчите до однородности.
9) В глубокую миску или контейнер выложите киноа. Сверху горками Almette, креветки, авокадо с помидорами и яйца.
10) Полейте соусом и украсьте микрозеленью. Для удобной транспортировки можно налить соус на дно контейнера, чтобы он не отпечатался на крышке.

Almette с зеленью Almette с зеленью
Мы использовали один Вкус

Похожие рецепты