Мы использовали один вкус Almette

Тосты с тартаром из овощей

Отложить

Тартар из свежих овощей на хрустящем тосте — уже звучит неплохо. Но когда в этой комбинации начинают «звучать» грибы становится вдвойне интересно. Almette с белыми грибами не только разнообразит вкусовую палитру, но и сделает текстуру тартара более однородной и нежной.

Нам понадобится

  1. Хлеб пшеничный 2 кусочка
  2. Помидор розовый 1 шт
  3. Помидор желтый 1 шт
  4. Авокадо 1 шт
  5. Огурец 1 шт
  6. Бальзамический крем по вкусу
  7. Лимон 1 шт
  8. Соль по вкусу
  9. Перец по вкусу
  10. Петрушка на украшение
  11. Тимьян на украшение
  12. Базилик зеленый на украшение

Готовим

Овощи режем очень мелким кубиком, заправляем бальзамиком, соком лимона. Добавляем немного цедры лимона и Almette с белыми грибами. Аккуратно смешиваем все ингредиенты и выкладываем на поджаренные тосты 2*2 см.

Almette с белыми грибами Almette с белыми грибами
Мы использовали один Вкус

Похожие рецепты