1. Обжарьте на сухой горячей сковороде фисташки. Пробейте их блендером в крупную крошку.
2. Порежьте ножом крупно сушёную вишню.
3. Сформуйте из Almette в ладони небольшую лепёшку, в центре поместите ягоду клюквы, хорошо посолите и поперчите, скатайте шарик.
4. Обваляйте шарик одной стороной в полученной крошке из фисташек, а другой — окуните в рубленую вишню. Присыпьте с красной стороны сумахом.
5. Подавайте закуску, украсив свежим розмарином.
Пикантная закуска, от которой сложно отказаться!
Almette Сливочный объединил свежесть цитрусовых, сладость мёда и горчинку клюквы в закуску, идеальную для новогоднего ужина.
Такая закуска для новогоднего стола — настоящая находка!
