Мы использовали один вкус Almette

Пшенная каша с тыквой

Отложить

Это один из самых полезных завтраков: аминокислоты, витамины группы В и карамелизированная тыква. Всё в одной тарелке!

Нам понадобится

  1. Almette с сыром Маасдам 1 ст. л.
  2. Пшено 1/2 ст.
  3. Молоко безлактозное 1-2 ст.
  4. Тыква 150 г
  5. Корица 1 палочка
  6. Сливочное масло 1 ч. л.
  7. Сахар коричневый 2 ст. л.
  8. Кунжутная паста тахина 1 ст. л.
  9. Кунжут Для украшения
  10. Мёд По вкусу

Готовим

1. Пшено промойте холодной водой несколько раз.
2. В сотейник налейте стакан молока и доведите до кипения, всыпьте пшено, слегка посолите и варите до готовности каши. Молоко можно постепенно подливать, регулируя густоту каши.
3. Тыкву нарежьте кубиками. В небольшой сковороде растопите сливочное масло, выложите тыкву и корицу. Присыпьте коричневым сахаром, добавьте пару столовых ложек воды и карамелизируйте.
4. В готовую кашу добавьте Almette маасдам, тахину, мёд по вкусу и половину тыквы. Перемешайте.
5. Выложите кашу в глубокие тарелки, украсьте оставшейся тыквой и разноцветным кунжутом.

Доброго утра!

Похожие рецепты