Мы использовали один вкус Almette

Фриттата с кукурузой и цукини

Отложить

Мы взяли молодую кукурузу и цукини, добавили острый перец чили и нежный Almette с зеленью.

Нам понадобится

  1. Almette с зеленью 1,5 ст. л.
  2. Яйца 3 шт.
  3. Кукуруза в початках 1 шт.
  4. Цукини молодой 1 шт.
  5. Сливочное масло 30 г
  6. Перец чили По вкусу
  7. Сливки 2 ст. л.

Готовим

1. С початка кукурузы срежьте зёрнышки.
2. В сковороде, которая подходит для запекания в духовке, на сливочном масле обжарьте кукурузу. Добавьте нарезанный перец чили. Количество регулируйте на свой вкус.
3. Цукини нарежьте тонкими колечками.
4. Яйца взбейте вилкой вместе со сливками и солью. Влейте яичную смесь в сковороду к кукурузе.
5. Сверху выложите кусочки цукини и Almette.
6. Запекайте фриттату в духовке при 180 °С примерно 20 минут.

Доброго вам утра!

Almette с зеленью Almette с зеленью
Мы использовали один Вкус

Похожие рецепты